Описание
Методы лова
Траулерные сети
Области лова
Тихий океан, Китай, Индия, Таиланд
Краткое описание
Белоногая креветка (Penaeus Vannamei) – водится преимущественно Тихом океане. У берегов Индии, Китая и Тайланда. Живут на глубине до 72 метров. Свое названия она получила из-за полупрозрачного белого тела, они могут расти в длину до 23 см. Самки обычно растут быстрее и бывают крупнее самцов. Самцы становятся половозрелыми при размере от 20 гр, а самки от 28 гр, в возрасте 6-7 месяцев. Основнми странами производителями белоногой креветки являются Китай, Таиланд, Индонезия, Бразилия, Эквадор и Мексика. Производство белоногой креветки составило 1,3 млн. тонн в 2013 году.
Виды продукции
RHOSO — Сырые, с головой, в панцире
CHOSO — Готовые, с головой, в панцире
RHLSO — Сырые, без головы, в панцире, 10/20 % глазури,
CHLSO — Готовые, без головы, в панцире
CPDTO — Готовые, чищеные, девенизированые, с хвостом, 10/20 % глазури,
PUD — Готовые, чищеные, девенизированые
Все спецификации имеют 10-20 % глазури, 1 кг пакеты в коробах , 10 кг картонные короба
Градация по размерам
RHOSO — 13-15 до 41-50
CHOSO — 16-20 до 41-50
RHLSO — 16-20 до 41-50
CHLSO — 16-20 до 41-50
CPDTO — 16-20 до 41-50
PUD — 26-30 до 150-200
