Vikerforell (Onchorhynchus mykiss)

Seotud tooted

• 

  Akvakultuur

  Valgejalg krevett (Penaeus Vannamei)

  Tooteinfo

  RHOSO, toores, peaga, koorega
  CHOSO, keedetud, peaga, koorega
  RHLSO, toores, peata, koorega
  CHLSO, keedetud, peata, koorega
  CPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga
  PUD, keedetud, kooritud ja veen eelamdatud
  Kõikidel toodetel on 10-20% glasuuri, 1 kg jaemüügi kottides või lahtiselt pakitud, 10kg kartong kastides.

  Suurused

  RHOSO – 13-15 to 41-50
  CHOSO – 16-20 to 41-50
  RHLSO – 16-20 to 41-50
  CHLSO – 16-20 to 41-50
  CPDTO – 16-20 to 41-50
  PUD – 26-30, to 150-200

• 

  Akvakultuur

  Huntahvnen (Dicentrarchus labrax)

  Tooteinfo

  WR, HG, roogitud, merelkülmutatud, 8-10 kg blokid, pakitud kartong karpidesse
  Filleed “V” cut, nahaga või nahata, 8 kg, pakitud kartong karpidesse

  Suurused

  HG, WR – 200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 g
  Fillets 50-75, 75-100, 100-140, 140-180 g

• Hot

  

  Akvakultuur

  Atlandi lõhe (Salmo salar)

  Toote tüüp

  Peaga (HON), roogitud, IQF (eraldi sügavkülmutatud), 25 kg papp karpides (võimalik kaubamärgiga)
  Peata (HG), roogitud, IQF (eraldi sügavkülmutatud), 25 kg papp karpides (võimalik kaubamärgiga)
  Peaga (HON), roogitud, jahutatud, 30 kg “Styrofoam” karpides
  Peata (HG), roogitud, jahutatud, 30 kg “Styrofoam” karpides
  Fileed, Trim “C”, IQF (eraldi sügavkülmutatud), 25 kg papp karpides (võimalik kaubamärgiga)
  Fileed, Trim “C”, jahutatud, 25 kg “Styrofoam” karpides
  Kõhuääred, BQF (külmutatud plokkidena), 1-3 cm, 3-5 cm, 30 kg papp karpides (võimalik kaubamärgiga)
  Steik, IQF (eraldi sügavkülmutatud), 2,5 cm või vastavalt kliendi soovidele

  Suurused

  Peaga – 3-4 kg, 4-5 kg, 5-6 kg, 6-7 kg, 7-8 kg, 8+ kg
  Peata – 3-4 kg, 4-5 kg, 5-6 kg
  Filee Trim “C” – 0,9-1,8 kg, 1,8-2,7 kg, 2,7-3,6 kg
  Kõhuääred – 1-3 cm, 3-5 cm

• 

  Akvakultuur

  Kuld-merikoger (Sparus aurata)

  Lühikirjeldus

  Kuld-merikoger (Sparus aurata) on praegusel ajal ainus merikogre liik, keda suures mahus kasvatatakse. See kala on levinud kõikjal Vahemeres ning samuti Atlandi ookeani idarannikul Ühendriigist Kanaari saarteni. Kala ladinakeelne nimetus tuleneb tema silmade vahel olevast iseloomulkust kuldsest ribast. Ta võib elada merevees ja riimveelistes rannikulaguunides. Keskmine pikkus kuld-merikogrel on 20 cm ja keskmine kaubanduslik kaal 300-800g. Keskmiselt saavutab kuld-merikoger müügisuuruse pooleteise aastaga. Ta toitub molluskitest, koorikloomades ja väikestest kaladest. Euroopa Liit on suurim tootja maailmas. 2013 aastal ületas tootmine 300 000 tonni.

  Tooteinfo

  WR / HG, roogitud, külmutatud, blokid 10 kg, pakitud kartong karpidesse
  Fileed “PBI”/ “PBO”, nahaga või nahata,10 kg, pakitud kartong karpidesse

  Suurused

  HG / WR – 200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 g
  Fileed 50-75, 75-100, 100-140, 140-180 g

• Hot

  

  Akvakultuur

  Pangasius (Pangasius hypopthalmus)

  Tooteinfo

  Peaga, IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilokottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Peata, roogitud (HGT), IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Filee, luudeta,”untrimmed”, “normal trimmed” või “untrimmed”, IQF (üksikult sügavkülmutuatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Steigid, nahaga,sabata, IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse

  Suurused

  Peaga, roogitud – 600-800 g / 800-1000g / 1200-1400 g
  HGT (Peata, roogitud, sabata) – 600-800 g / 800-1000 g
  Filee “untrimmed” – 170-220 gr / 220+ gr / 500+ gr
  Filee “well trimmed” – 60-120 gr / 120-170 gr / 170-220 gr / 220 gr+
  Steigid, nahaga – 100+ gr/pcs / 140+ g

• 

  Akvakultuur

  Must tiigerkrevett (Penaeus monodon)

  Toote info

  RHOSO, toores, peaga, koorega, semi IQF
  RHLSO, toores, peata, koorega, plokkides, 1,44 / 1,6 / 1,8 kg jaemüügi plastik karpides
  RHLSO, toores, peata, koorega, IQF, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi plastik karpides
  CHLSO, keedetud, peata, koorega
  CPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  RPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  RPUD, toores, kooritud ja veen eemaldatud, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  CPUD, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides

  Suurused

  RHOSO, 2-4 to 41-50
  RHLSO, plokk – 2-4 to 51-60
  RHLSO, IQF – 2-4 to 51-60
  CHLSO, 16-20 to 41-50
  CPDTO, 13-15 to 61-70
  RPDTO, RPUD, CPUD – 8-12 to 41-50