Huntahvnen (Dicentrarchus labrax)

Seotud tooted

• 

  Akvakultuur

  Vikerforell (Onchorhynchus mykiss)

  Toote tüüp

  Peata (HG), roogitud, IQF (üksikult sügavkülmutatud), 25 kg kartongkarpides
  Peata (HG), roogitud, jahutatud, 30 kg “Styrofoam” karpides
  Filee, Trim “C”, IQF (üksikult sügavkülmutatud), pinbone out (PBO), nahaga või nahata, interlfolieeritud või vaakumpandis või pakitud 25 või 30 kg kartongkarpidesse
  Filee, Trim “C”, jahutatud, pinbone out (PBO), nahaga või nahata, interfolieeritud, üksikpanekd või vaakum pakend, 25 kg “Styrofoam” karpides
  Kõhuääred- 1-3 cm, 3-5 cm, BQF (blokk sügavkülmutatud), 30 kg kartongkarpides

  Suurused

  Peata- 0,9-1,8 kg, 1,8-2,7 kg, 2,7-3,6 kg
  Filee Trim “C” – 0,4-0,6 kg, 0,6-0,9 kg, 0,9-1,2 kg
  Kõhuääred- 1-3 cm, 3-5 cm

• 

  Akvakultuur

  Valgejalg krevett (Penaeus Vannamei)

  Tooteinfo

  RHOSO, toores, peaga, koorega
  CHOSO, keedetud, peaga, koorega
  RHLSO, toores, peata, koorega
  CHLSO, keedetud, peata, koorega
  CPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga
  PUD, keedetud, kooritud ja veen eelamdatud
  Kõikidel toodetel on 10-20% glasuuri, 1 kg jaemüügi kottides või lahtiselt pakitud, 10kg kartong kastides.

  Suurused

  RHOSO – 13-15 to 41-50
  CHOSO – 16-20 to 41-50
  RHLSO – 16-20 to 41-50
  CHLSO – 16-20 to 41-50
  CPDTO – 16-20 to 41-50
  PUD – 26-30, to 150-200

• 

  Akvakultuur

  Must tiigerkrevett (Penaeus monodon)

  Toote info

  RHOSO, toores, peaga, koorega, semi IQF
  RHLSO, toores, peata, koorega, plokkides, 1,44 / 1,6 / 1,8 kg jaemüügi plastik karpides
  RHLSO, toores, peata, koorega, IQF, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi plastik karpides
  CHLSO, keedetud, peata, koorega
  CPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  RPDTO, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, sabaga, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  RPUD, toores, kooritud ja veen eemaldatud, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides
  CPUD, keedetud, kooritud ja veen eemaldatud, 7/10/20% glazing, 1×10 kg jaemüügi kartong karpides

  Suurused

  RHOSO, 2-4 to 41-50
  RHLSO, plokk – 2-4 to 51-60
  RHLSO, IQF – 2-4 to 51-60
  CHLSO, 16-20 to 41-50
  CPDTO, 13-15 to 61-70
  RPDTO, RPUD, CPUD – 8-12 to 41-50

• 

  Akvakultuur

  Tilaapia (Oreochromis niloticus)

  Lühikirjeldus

  Tilaapia (Oreochromis niloticus) on soojavee kala ning pärit ahvenaliste seltsist kirevahvenlaste sugukonnast. Tilaapiat kasvatakse peamiselt Hiina provintsides Guangdong ja Hainan. 2012 aastal jõudis Tilaapia kogutoodang 1,6 miljoni tonnini. Olles suur valguallikas mõistliku hinnaga on Tilaapial tugev konkurentsieelis võrreldes teiste liikidega ning seepärast on oodata, et turg kasvab lähimas tulevikus. Tilaapia on oluline Hiina ekspordiartikkel.

  Toote info

  Filee, nahata (PBO), IQF (üksikult külmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, pakendatud 1 kg kilekottidesse või 10 kg papp karpidesse

  Suurused

  Filee – 3-5 oz / 5-7 oz / 7-9 oz

• 

  Akvakultuur

  Kuld-merikoger (Sparus aurata)

  Lühikirjeldus

  Kuld-merikoger (Sparus aurata) on praegusel ajal ainus merikogre liik, keda suures mahus kasvatatakse. See kala on levinud kõikjal Vahemeres ning samuti Atlandi ookeani idarannikul Ühendriigist Kanaari saarteni. Kala ladinakeelne nimetus tuleneb tema silmade vahel olevast iseloomulkust kuldsest ribast. Ta võib elada merevees ja riimveelistes rannikulaguunides. Keskmine pikkus kuld-merikogrel on 20 cm ja keskmine kaubanduslik kaal 300-800g. Keskmiselt saavutab kuld-merikoger müügisuuruse pooleteise aastaga. Ta toitub molluskitest, koorikloomades ja väikestest kaladest. Euroopa Liit on suurim tootja maailmas. 2013 aastal ületas tootmine 300 000 tonni.

  Tooteinfo

  WR / HG, roogitud, külmutatud, blokid 10 kg, pakitud kartong karpidesse
  Fileed “PBI”/ “PBO”, nahaga või nahata,10 kg, pakitud kartong karpidesse

  Suurused

  HG / WR – 200-300 / 300-400 / 400-600 / 600-800 / 800-1000 g
  Fileed 50-75, 75-100, 100-140, 140-180 g

• Hot

  

  Akvakultuur

  Pangasius (Pangasius hypopthalmus)

  Tooteinfo

  Peaga, IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilokottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Peata, roogitud (HGT), IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Filee, luudeta,”untrimmed”, “normal trimmed” või “untrimmed”, IQF (üksikult sügavkülmutuatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse
  Steigid, nahaga,sabata, IQF (üksikult sügavkülmutatud), glazing – 5%, 10%, 20%, 30%, 1 kg kilekottides, pakitud 10 kg papp karpidesse

  Suurused

  Peaga, roogitud – 600-800 g / 800-1000g / 1200-1400 g
  HGT (Peata, roogitud, sabata) – 600-800 g / 800-1000 g
  Filee “untrimmed” – 170-220 gr / 220+ gr / 500+ gr
  Filee “well trimmed” – 60-120 gr / 120-170 gr / 170-220 gr / 220 gr+
  Steigid, nahaga – 100+ gr/pcs / 140+ g